膠原是肌膚的主要成份之一,在皮膚中形成了一張細密的彈力網,有鎖定水份、支撐皮膚的作用。隨著求美者美容觀念的轉變,膠原作為一種新理念的美容產品慢慢被關心,很多求美者想通過食物來補充膠原蛋白。食療真的能補充膠原蛋白嗎?
吃豬蹄不能補充膠原蛋白
膠原吃下去,需要被消化分解成氨基酸或“肽”,才會被吸收進入血液,被吸收後的氨基酸再次編組,以生成身體所需的蛋白,但並不能直接以膠原蛋白的方式出現在臉部,換句話說,吃豬蹄、魚皮等富含膠原蛋白的食品,只是帶來了合成蛋白質的原料,但未必能轉換成膠原。
植物中沒有膠原
針對不吃葷或是怕胖的求美者而言,若是能夠吃aesthefill 精靈針素食補充膠原蛋白簡直是極致,因此桃膠、燕窩、銀耳等得到青睞。事實上,只有動物才有膠原,植物中不會有膠原。烹制之後黏糊糊的液態並非膠原,而是植物中的多糖經過高溫形成的溶液,因此植物膠原蛋白是不存在的。
重慶星宸整形美容醫院無創科副院長邱永碧表明,日常生活中,皮膚保養還是得改進飲食、注意休息、堅持運動。想保住肌膚裏的膠原,求美者別忘記及時外用保濕的成份,像甘油、玻尿酸等,並立即地擦抹防曬霜及其物理防曬,避免紫外線損傷肌膚導致膠原蛋白的破裂。營養上除了提供身體所必須的氨基酸之外,理論上維生素C也有利於身體生成膠原,多吃蔬菜水果、補充抗氧劑(維生素、番茄素等)、限定糖原、預防B族維生素欠缺也有幫助。
富含蛋白質的食物(無論是植物還是動物來源)可以幫助供應這些關鍵胺基酸. 其他有助於膠原蛋白生產的營養素包括鋅,維他命C和銅. 囙此,富含維他命和礦物質的水果和蔬菜也是柔軟肌膚的朋友.
提高膠原蛋白水准的食物
為了達到這一目的,你的身體將稱為甘氨酸和脯氨酸的胺基酸組合在一起. 這些酸存在於高蛋白食物中,如雞肉,魚,牛肉,雞蛋,乳製品和豆類. 其他營養素,如維他命C,鋅和銅,也發揮了作用.
沒錯:補充膠原蛋白可以提高身體的膠原蛋白水准,這反過來可能會對抗雌激素水准低下.
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