雞胸肉塊香菇生產豆豉醬

用料

雞胸肉 1塊

香菇 3個

薑 3片

蒜 20瓣

鹽 適量

老幹媽 3勺

豆豉醬適量

料酒 1勺

芝麻 適量

香料 步驟4

做法步驟

1、准備好需要一塊就是雞胸肉,去皮去骨切成小肉丁。

加入煮酒和鹽醃10分鍾。

3、洗幹淨一些香料(青紅花椒+香葉+八角+桂皮),平底鍋不放油,慢火把香料炒幹水出香味,倒入油。

4. 加入生薑、洋蔥、大蒜和芫荽炒10分鍾左右。

5.把香料過濾掉,不要過濾,把油留在碗裏。

6、油鍋裏加入蒜末+香菇末炒香。加入我們老幹媽+豆豉。

加入雞肉,炒勻,將料酒沿鍋邊灑,加入黑白芝麻調味。

8. 配以米飯和面條。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等


網站熱門問題

每天吃豆豉可以嗎?

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豆豉醬

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